Dies ist nicht wirklich ein ganzer Fisch, auch wenn es so aussieht. Dieses Sashimi (einfach nur kleine Streifen rohen Fisches, also quasi Sushi ohne Reis) wird in einem Art kleinen, hölzernen Boot serviert und ist am Ende jeweils mit dem Kopf und der Flosse von einem der Fische garniert. Sehr lecker. Wie immer gab es den Abend über dann noch reichlich andere Köstlichkeiten und Bier-Flatrate. Irgendwie mag ich diese japanische Art des Restaurantbesuchs...
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